Sirsak atau yang juga dikenal sebagai Graviola merupakan buah lezat yang banyak ditemukan di negara tropis, termasuk di Indonesia. Buah ini memiliki ciri kulit berwarna hijau dengan permukaan tidak rata seperti duri-duri kecil yang tumpul.
Buah sirsak biasanya dimakan langsung dengan memotongnya menjadi dua dan menyendoki dagingnya. Memiliki tekstur yang lembut dan rasa yang sedikit asam. Untuk ukuran buah sirsak pun bervariasi, mulai dari yang kecil hingga sangat besar.
Tidak hanya lezat untuk dikonsumsi, buah ini juga memiliki kandungan gizi dan manfaat baik bagi kesehatan. Bahkan sejumlah penelitian menemukan bahwa sirsak dapat menurunkan risiko berbagai penyakit.
Menariknya, hampir semua bagian dari buah sirsak dapat digunakan sebagai obat, mulai dari daun, buah, dan batangnya. Beberapa penelitian menemukan berbagai manfaat kesehatan dari buah sirsak.
Seperti mengurangi peradangan hingga memperlambat pertumbuhan kanker. Berikut daftar manfaat sirsak yang bisa kamu dapatkan:
- Kaya Antioksidan
Antioksidan merupakan senyawa penting yang dapat membantu menangkal radikal bebas yang dapat menyebabkan kerusakan sel.
Beberapa penelitian menunjukkan bahwa antioksidan dapat berperan dalam mengurangi risiko beberapa penyakit, termasuk penyakit jantung, kanker, dan diabetes.
Sebuah penelitian menyatakan bahwa ekstrak sirsak memiliki sifat antioksidan yang efektif melindungi terhadap kerusakan yang disebabkan oleh radikal bebas.
- Menurunkan Risiko Kanker
Beberapa penelitian menemukan bahwa sirsak berpotensi membantu menghilangkan sel kanker. Hal ini dibuktikan pada suatu penelitian tabung reaksi untuk mengobati sel kanker payudara dengan menggunakan ekstrak sirsak.
Menariknya, ia mampu mengurangi ukuran tumor, menghentikan pertumbuhan dan pembentukan sel kanker, dan meningkatkan aktivitas sistem kekebalan tubuh.
- Anti-inflamasi
Peradangan adalah respon normal imun tubuh terhadap infeksi, namun apabila terjadi peradangan kronis dapat menyebabkan penyakit.
Sebuah penelitian pada hewan menemukan bahwa sirsak dapat mengurangi pembengkakan dan membantu melawan peradangan.
Meskipun begitu, beberapa peneliti berpendapat bahwa manfaat buah sirsak sebagai antiradang perlu dilakukan penelitian lebih lanjut terhadap manusia.
- Anti Bakteri
Manfaat sirsak lainnya adalah sebagai antibakteri yang cukup kuat untuk memberikan perlindungan tubuh dari serangan bakteri yang merugikan. Sifat antibakteri ini tidak hanya terkandung dalam buahnya saja, akan tetapi juga pada daunnya.
Sebuah penelitian menunjukkan bahwa sirsak secara efektif dapat membunuh berbagai jenis bakteri, termasuk yang menyebabkan radang gusi, kerusakan gigi, dan infeksi jamur.
- Meningkatkan Daya Tahan Tubuh
Buah sirsak memiliki kandungan vitamin C dan antioksidan yang berperan penting dalam membasmi radikal bebas di dalam tubuh. Dengan begitu, dapat mengurangi risiko terkena berbagai jenis penyakit.
Selain itu, kandungan nutrisi tersebut juga diketahui dapat menjaga daya tahan tubuh agar tetap kuat untuk melawan penyakit infeksi.
